怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同(tóng)的(de)葡萄品种有不同的风味(wèi)和特点 的(de)。关(guān)于怎么(me)才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么(me)吃，女(nǚ)生(shēng)想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡(pú)萄(táo)选购葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选(xuǎn)一(yī)些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一(yī)颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶(nǎi)子等(děng)，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步(bù)：洗(xǐ)葡(pú)萄(táo)由于葡萄表(biǎo)皮很(hěn)可能残(cán)留农(nóng)药(yào)，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最好能(néng)够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝不可(kě)，但是少了(le)一些葡萄(táo)皮特有的营(yíng)养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器(qì)当(dāng)中(zhōng)，等葡萄表面没(méi)有水珠就可(kě)以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张用塑料容器，因(yīn)为塑料(liào)很可能(néng)会与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒(dú)物质，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是(shì)抓起一把葡(pú)萄使劲(jìn)一握，然后放(fàng)入酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢(huān)吃甜的(de)朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵(jiào)的重要因素)。

　　第(dì)六步：加(jiā)封(fēng)保存将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷(cí)罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子需放在(zài)阴(yīn)凉处保存，平时(shí)不要(yào)随意去翻(fān)动(dòng)或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄发酵(jiào)时间需要20天至一(yī)个月(yuè)左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天左右。启封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的(de)葡(pú)萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了(le)。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘(wàng)盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖子，以免酒味(wèi)挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的葡萄品种有不同的(de)风味和特(tè)点 。

　　选购时(shí)，首(shǒu)先要注意外观(guān)新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，大小(xiǎo)均(jūn)匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面(miàn)有霜的(de)品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明(míng)不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深，较(jiào)亮(liàng)；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味(wèi)甜(tián)，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少(shǎo)或(huò)多(duō)但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最(zuì)不甜(tián)的(de) 。

　　如果是甜(tián)的，说明(míng)葡萄(táo)整(zhěng)穗都是甜的(de) 。

怎么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢(láo)固(gù)，颗粒饱(bǎo)满，外(wài)有白霜的，一般(bān)比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外(wài)，葡萄用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)时(shí)，如(rú)果葡萄纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明葡(pú)萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡(pú)萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟(shú)度有关(guān)，一串葡萄中最下面的(de)一颗(kē)往往(wǎng)由于(yú)光照程度最差(chà)，成(chéng)熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最下(xià)面那(nà)颗是(shì)最不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时(shí)，就(jiù)试吃最下面那(nà)颗。

　　健康(kāng)小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失(shī)多许(xǔ)多人(rén)相(xiāng)信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维生素(sù)能最大(dà)限度(dù)地保存下(xià)来，还能排(pái)毒(dú)，能抗(kàng)癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观点的真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁后，营养素保留(liú)的(de)情况进行了(le)测定。

　　以(yǐ)最容易损失的(de)维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁(zhī)的番茄和黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试(shì)验(yàn)数据(jù)表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后(hòu)，维生素C的损(sǔn)失(shī)率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的(de)维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生(shēng)事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼t: 24px;'>事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼素C损(sǔn)失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会有一个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多(duō)氧化(huà)酶类，它(tā)们在细胞中平日独居(jū)一室，不和维生(shēng)素C、多酚类物(wù)质等抗氧化(huà)成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼些成分(fēn)就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损(sǔn)失，有保健作用(yòng)的(de)多酚(fēn)类物质也会被迅速破坏。

　　如(rú)果(guǒ)在(zài)榨果汁(zhī)时(shí)去(qù)掉(diào)渣子，还会损失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁(zhī)之(zhī)后，维(wéi)生素C和(hé)其他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)来(lái)替代的方法是错(cuò)误的(de)。

　　建(jiàn)议(yì)每天要吃两盘(pán)少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两(liǎng)杯(bēi)鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁。

　　在家(jiā)庭自制(zhì)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁之前，最好用(yòng)沸(fèi)水(shuǐ)短时快(kuài)速焯烫一(yī)下之后(hòu)再(zài)榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解(jiě)的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利(lì)用，可(kě)以(yǐ)加一(yī)点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜(tián)食，味道其(qí)实很不错。

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